Manifattura del Gusto Berlin

Menüs

Pizza Margherita mit Getränk nach Wahl

mit Basilikum

14,75 €

Antipasti

Antipasti Maditerrano

verschiedene Wurst- und Käsesorten und Gemüse, serviert auf frisch gebackenem Pizzabrot

14,90 €

Antipasti Vegetariano

verschiedenes, mediterranes Gemüse und Büffelmozzarella, serviert auf frisch gebackenem Pizzabrot

13,90 €

Antipasti Parma und Bufala

mit Parmaschinken und Mozzarella di Bufala

14,90 €

Antipasto Burrata Pugliese Pomodori e Olive Verde

mit Burrata aus Apulien, lauwarmen Cherrytomaten und grünen Oliven mit Stein

14,90 €

Antipasto Burrata Pugliese Pomodori e Olive Verde

Salate

Alle Salate werden mit gemischtem Salat, Kirschtomaten, Essig-Öl-Dressing und Balsamico-Creme zubereitet.

Mista Salat

8,50 €

Pecorino Salat

mit Schafskäse

10,50 €

Tonno Salat

mit Thunfisch

11,50 €

Rucola Classica Salat

mit Rucola und geholbeltem Parmesan, ohne gemischten Salat

9,50 €

Rucola e Scampi Salat

mit Rucola, Scampi und Champignons, ohne gemischten Salat

14,90 €

Mozzarella di Bufala Caprese Salat

mit frischen Kirschtomaten, Mozzarella di Bufala Campana und Basilikum, ohne gemischten Salat

11,90 €

Focaccia

Alle Focaccia werden mit Fior di Latte d'Agerola zubereitet.

Focaccia Rosmarino

7,50 €

Focaccia Calabrese (scharf)

mit Kirschtomaten, Spilinga Nduja und Scamorza

14,50 €

Focaccia Sfiziosa

mit Gorgonzola und Parmaschinken

13,50 €

Focaccia della Casa (scharf)

mit Auberginen und scharfer Salami

13,50 €

Focaccia Ortolana

mit verschiedenem Gemüse

13,50 €

Focaccia Manifattura del Gusto

mit Kirschtomaten, Bufala-Ricotta und Scampi

16,50 €

Pizza

ca. Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit passierten San Marzano Tomaten und Fior di Latte d'Agerola zubereitet.

Pizza Bufala

mit Rucola, Mozzarella di Bufala Campana und Grana Padano

14,50 €

Pizza Margherita

mit Basilikum

10,00 €

Pizza Napoli

mit Sardellen, schwarzen Oliven, Knoblauch und Oregano, ohne Mozzarella Fior di Latte

11,50 €

Pizza Marinara

mit Knoblauch und Oregano, ohne Mozzarella Fior di Latte

9,50 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch, Zwiebeln und Oregano

14,50 €

Pizza Salame

mit Salame Milano

12,90 €

Pizza Funghi

mit frischen Champignons

11,50 €

Pizza Vegetariana

mit verschiedenem Gemüse

13,90 €

Pizza Prosciutto

mit italiensichem Kochschinken

12,90 €

Pizza Capricciosa

mit Salami Milano und frischen Champignons

14,50 €

Pizza Diavola (scharf)

mit Spianata Calabrese

12,90 €

Pizza 4 Stagioni

mit schwarzen Oliven, Artischocken, Kochschinken und frischen Champignons

13,90 €

Calzone

gefüllte Pizzatasche mit Kochschinken und frischen Champignons

14,90 €

Pizza Romana

mit gekochtem Schinken und frischen Champignons

13,90 €

Pizza Scampi

mit Garnelen und Knoblauch

15,90 €

Pizza Salsiccia

mit Paprika, Gorgonzola und hausgemachter Salsiccia

15,90 €

Pizza Burrata

mit Rucola, Cherrytomaten und Burrata

15,99 €

Kinder-Pizza

Ø 20cm
Alle Pizzen werden mit passierten San Marzano Tomaten und Fior di Latte d'Agerola zubereitet.

Kinder-Pizza Margherita

7,50 €

Kinder-Pizza Salame

7,50 €

Kinder-Pizza Prosciutto

7,50 €

Pasta

Penne all Arrabbiata

mit Knoblauch, Kirschtomaten, frischem Schafskäse, Basilikum und Chili

12,50 €

Penne contadino

mit verschiedenem Gemüse und Kirschtomaten

13,50 €

Spaghetti Rucola e Pomodorini

mit Kirschtomaten, Rucola und Basilikum

12,50 €

Spaghetti Aglio Olio und Peperoncino

mit Knoblauch, Olivenöl extra vergine, Chili und Petersilie

12,50 €

Desserts

Alle Desserts werden hausgemacht.

Tiramisu

7,00 €

Panna Cotta

7,00 €

Cannolo Siciliano

Teigrolle gefüllt mit süßem Büffel-Ricotta

7,90 €